Zaatar Manakeeshمنقوشة زعتر
Freshly baked manoushe with a blend of za'atar herbs, sesame, and olive oil.منقوشة طازة من الفرن، زعتر وسمسم وزيت زيتون.
delivery appمن تطبيق التوصيل
Contemporary Manakishery Serving Nostalgiaمنقوشة معاصرة تقدّم الحنين
A father, a mother and a son in a yellow shipping container at Alserkal Avenue, with Persian carpets on the ceiling. The name means brother of manoushe. The face on the sign is the father's.أب وأم وابن في كونتينر أصفر في السركال أفينيو، وسجاد عجمي مركّب على السقف. الاسم معناه أخو المنقوشة. والوجه اللي على اللوحة وجه الأب نفسه.
Their own Instagram bio, read on 28 July 2026. No opening hours are printed on this page, because the ones in circulation disagree with each other.من وصف حسابهم بالإنستقرام، قريناه يوم 28 يوليو 2026. ما حطينا أوقات دوام بهالصفحة، لأن الأوقات المنشورة تختلف عن بعضها.
This line reaches Menu Sadah, who built the page. Akhu Manoushe are closed for the summer in their own words.هذا الرقم يوصل لمنيو صدى، اللي بنوا الصفحة. أخو منقوشة مسكّرين الصيف بكلامهم هم.
Mohamad Ali found a photograph of his father Ibrahim taken in his thirties and had it drawn. Ibrahim said no at first. He said he was just a regular guy. It is now on the container, on the wrapping paper, on the aprons, and on t shirts that have gone to London, Portugal and Los Angeles.محمد علي لقى صورة لأبوه إبراهيم وهو بالثلاثينات وخلاهم يرسمونها. إبراهيم رفض بالأول وقال أنا رجال عادي. الحين هي على الكونتينر وعلى ورق التغليف وعلى المرايل، وعلى تيشيرتات وصلت لندن والبرتغال ولوس أنجلوس.
Ibrahim's memory is the family breakfast table in Lebanon: bread dunked in olive oil, then dredged in za'atar fragrant with wild thyme and sumac. The family have been making manoushe since 2002, first as Atyab Manoushe in Abu Dhabi. Same butcher since 2002. The dough is measured by hand and never by scales.ذكرى إبراهيم هي طاولة فطور العيلة بلبنان: خبز مغموس بزيت الزيتون ومرشوش زعتر بري وسماق. العيلة تعمل منقوشة من 2002، بالأول باسم أطيب منقوشة بأبوظبي. ونفس الملحمة من 2002. والعجين يتقاس باليد، أبداً مو بالميزان.
Their own name for this run, word for word. Five of the thirteen are on the delivery listing today with a price. The other eight are on their menu and nowhere with a number we could check, so they carry ASK.اسم القسم من عندهم حرفياً. خمسة من الثلاثة عشر موجودين اليوم على تطبيق التوصيل بسعر. الباقي ثمانية موجودين بالقائمة بس ما لقينا لهم سعر نقدر نتأكد منه، فحاطين عليهم اسأل.
Freshly baked manoushe with a blend of za'atar herbs, sesame, and olive oil.منقوشة طازة من الفرن، زعتر وسمسم وزيت زيتون.
delivery appمن تطبيق التوصيل
Spicy red pepper and walnut paste spread on soft baked manoushe.محمرة فليفلة حمرا وجوز مفرودة على عجينة طرية.
delivery appمن تطبيق التوصيل
The perfect mix of creamy cheese and zaatar on freshly baked dough.خلطة الجبنة الطرية مع الزعتر على عجينة طازة.
delivery appمن تطبيق التوصيل
Soft manoushe topped with melted akawi cheese and sesame seeds for a rich, savory bite flavor.منقوشة طرية بجبنة عكاوي مذوّبة وسمسم، لقمة دسمة.
delivery appمن تطبيق التوصيل
Creamy cheese manoushe topped with a freshly cracked egg, baked to perfection.منقوشة جبنة كريمي وفوقها بيضة مكسورة طازة ومخبوزة صح.
delivery appمن تطبيق التوصيل
Fresh falafel, pickles, tomato and coriander over soft baked manoushe paired with tahini sauce.فلافل طازة وكبيس وبندورة وكزبرة على منقوشة طرية مع طحينة.
no price publishedبدون سعر معلن
Ibrahim makes this one without frying, with tahini from scratch.أبو محمد يعملها بدون قلي، والطحينة من عنده.
Grilled kofta, tomato, pickles, parsley spread over soft baked manoushe paired with home made tartar sauce.كفتة مشوية وبندورة وكبيس وبقدونس على منقوشة طرية مع صلصة من عندهم.
no price publishedبدون سعر معلن
no price publishedبدون سعر معلن
no price publishedبدون سعر معلن
Named as one of their bestsellers on the listing.مذكورة عندهم كوحدة من الأكثر طلباً.
Chargrilled chicken shawarma with garlic sauce and pickles in soft bread.دجاج مشوي على الفحم مع ثوم وكبيس بخبز طري.
no price publishedبدون سعر معلن
no price publishedبدون سعر معلن
no price publishedبدون سعر معلن
no price publishedبدون سعر معلن
Akhu Manoushe have no working menu of their own. Their website carries a tagline, a contact form and one photograph, and no prices at all. The QR menu their Google listing points at has expired: a customer who scans it today is shown a subscription billing page. So the only live menu they have belongs to a delivery app, and it lists seven of their twenty items at delivery prices. Four prices on this page come off the photograph above, which is their OWN menu system, uploaded to Google by them. Seven come off the delivery listing. Every card says which, and nine items carry ASK because a wrong price is worse than no price.أخو منقوشة ما عندهم قائمة شغالة خاصة فيهم. موقعهم فيه جملة تعريفية ونموذج تواصل وصورة وحدة، وبدون أي أسعار. وقائمة الباركود اللي صفحتهم بقوقل تشير لها انتهى اشتراكها: اللي يمسحها اليوم تطلع له صفحة تجديد فاتورة. يعني القائمة الوحيدة الشغالة عندهم تبع تطبيق توصيل، وفيها سبعة أصناف من عشرين بأسعار توصيل. أربعة أسعار بهالصفحة من الصورة اللي فوق، وهي نظام قائمتهم نفسه اللي رفعوه هم لقوقل. وسبعة من قائمة التطبيق. وكل كرت مكتوب عليه مصدره، وتسعة أصناف عليها اسأل، لأن السعر الغلط أسوأ من لا سعر.
One item, and it is the one item on this menu with two different prices in circulation. Both are on the card. Press either one.صنف واحد، وهو الوحيد بهالقائمة اللي له سعرين مختلفين بالسوق. السعرين الاثنين على الكرت. اضغط أي واحد فيهم.
Melted kraft cheese topped with a drizzle of sweet honey on a freshly baked manoushe.جبنة كرافت مذوّبة وفوقها رشة عسل على منقوشة طازة.
their own menuمن قائمتهم
Drawn, not photographed. The picture their delivery listing attaches to this item is filed under the name mohamara with cheese, and it is not this manoushe.مرسومة مو مصوّرة. الصورة اللي حاطينها بالتطبيق لهالصنف محفوظة باسم محمرة بجبنة، وهي مو هالمنقوشة.
Four of these five prices come off a photograph of their own menu system that they uploaded to their Google listing themselves, which makes them the most trustworthy numbers on this page. Three of the Arabic names below are theirs, not ours.أربعة من هالأسعار الخمسة مأخوذة من صورة لنظام قائمتهم رفعوها هم بنفسهم على صفحتهم بقوقل، يعني هي أوثق أرقام بهالصفحة. وثلاثة من الأسماء العربية تحت من عندهم مو من عندنا.
their own menuمن قائمتهم
their own menuمن قائمتهم
Their menu prints this name and this price and nothing else, so the tile draws only what the Arabic name says, the crunchy one.قائمتهم فيها الاسم والسعر بس، فالرسمة ما تزيد على اللي يقوله الاسم.
their own menuمن قائمتهم
A search snapshot of the delivery listing showed 30 for this. Their own system says 37, so 37 is here.A search snapshot of the delivery listing showed 30 for this. Their own system says 37, so 37 is here.
their own menuمن قائمتهم
no price publishedبدون سعر معلن
Attested by name only. It is not on the photograph of their sweet menu, so even the section is our best reading.الاسم مذكور بس. مو موجود بصورة قائمة الحلو عندهم، فحتى القسم اجتهاد منا.
One bottle is all their listing carries. Their own Instagram tells you to come by and pop a BonJus, and there is no price for one anywhere, so it is written about below the menu instead of priced on it.قنينة وحدة بس موجودة عندهم بالقائمة. الإنستقرام حقهم يقول تعال خذ لك بون جوس، وما فيه سعر معلن، فذكرناه تحت بدل ما نحط له رقم.
delivery appمن تطبيق التوصيل
Mini manakish platters for gatherings, photographed in their own yellow kitchen. A spinach manoushe two reviewers went out of their way to name. A cheese sandwich lifted with egg and Oman chips that Mohamad Ali pitched himself and that became one of the pop up's top sellers. And a BonJus, because their Instagram bio tells you to come by and pop one. None of these carry a price anywhere, so none of them carry one here.صواني منقوشة صغيرة للعزايم، مصوّرة بمطبخهم الأصفر. ومنقوشة سبانخ ذكروها اثنين بتقييماتهم بالاسم. وسندويش جبنة مرفوع ببيضة وشيبس عمان اقترحه محمد علي بنفسه وصار من أكثر الأصناف مبيعاً. وبون جوس، لأن وصف الإنستقرام حقهم يقول تعال خذ لك وحدة. ولا واحد من هذي له سعر معلن بأي مكان، فما حطينا له سعر هنا.